青森にはこんな厳選食材があります!!
特選黒毛和牛
最高級地鶏
ウニ・アワビ
八鯖・活イカ
田子産にんにく
季節のフルーツ
特選フルーツ
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商品名
【船凍スルメイカ】船上で生きたまま急速凍結!水揚げ直後の鮮度と旨さをそのままお届けします!
【今だけ!特製いか塩辛付き】
商品説明
大きさや肉質、鮮度に至るまで、プロの目で1つ1つ厳選された極上のスルメイカをぜひご堪能ください!
カテゴリ
八鯖・活イカ
販売価格
1,980 円
商品詳細説明
濃厚な甘みとシャキッとした歯ごたえ。
噛むほどに口いっぱいに広がるイカの旨さ。
これまでのイメージが完全に崩れるほど、
1つ1つ丁寧に釣り上げた獲れたて新鮮な
極上のスルメイカをお届けします!
商品名
【いか沖漬け】釣り上げたばかりのイカを活きたまま秘伝のタレに漬け込んだこだわりの旨さをお届けします!
【今だけ!特製いか塩辛付き】
商品説明
イカ本来の鮮度と旨さを凝縮した地元で長年愛されている極上の逸品!
カテゴリ
八鯖・活イカ
販売価格
1,980 円
商品詳細説明
これがまさに!
本場八戸の漁師さんが
1つ1つ丁寧に漬け込んだいか沖漬け!
頭の先から足の先、内臓に至るまで、
イカの旨味を凝縮した極上の逸品を
ぜひご堪能ください。
商品名
【八鯖】脂の乗った大型の真鯖のみを厳選!試行錯誤を繰り返し、鯖本来の旨味を極限まで追求した至極の逸品!
【しめ鯖・塩焼きセット】
商品説明
高級寿司店でも味わうことのできない数万本に1本といわれる幻の鯖をセットでお届けします!【味わいセット】
カテゴリ
八鯖・活イカ
販売価格
3,480 円
商品詳細説明
生のお刺身のような豊潤な旨味。
漬け込み時間や塩加減を何度も調整し、
試行錯誤の末、やっと辿り着いたしめ鯖。
大きさや鮮度、脂の乗りに至るまで一切妥協せず、
鯖本来の旨味を凝縮した塩焼き。
当店でしか手に入らない極上の鯖をぜひお楽しみください!
商品名
【八鯖】脂の乗った大型の真鯖のみを厳選!試行錯誤を繰り返し、鯖本来の旨味を極限まで追求した至極の逸品!
【しめ鯖・230g前後】
販売価格
1,980 円
商品名
【八鯖】脂の乗った大型の真鯖のみを厳選!試行錯誤を繰り返し、鯖本来の旨味を極限まで追求した至極の逸品!
【塩焼き・230g前後】
販売価格
1,680 円
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